La Pasta del Senatore, grano antico Cappelli

Pasta secca di semolato grano duro biologico, varietà antica Senatore Cappelli, macina a pietra tipo 2.

Pasta agricola artigianale, certificata biologica, trasformata nel Pastificio di Famiglia, Pastificio Biologico Podere Le Casacce, a basse temperature con trafile in bronzo, porosa, che avvolge ogni tipo di sugo, ricca di minerali, fibre, antiossidanti, vitamine. Farina non raffinata, dove è presente il germe di grano e tutte le sue proprietà.

Grano antico aziendale, varietà Senatore Cappelli, origine Italia, Toscana, colline senesi. Certificazione biologica

Linea in carta paglia nera, disponibile in 2 formati:

1 formato lungo: Tagliatella

1 formato corto: Gigli

Confezioni da g 500

Ingredienti: semolato grano duro antico Senatore Cappelli, acqua, No uova

Conservazione/data di scadenza: 3 anni

Cottura: 8/10 minuti